MOUSSE DE COCO COM CALDA DE CHOCOLATE


 INGREDIENTES
1 LATA DE CREME DE LEITE
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
200 ML DE LEITE DE COCO
100 GRAMAS DE COCO RALADOS FINO
1 ENVELOPE DE GELATINA EM PÓ SEM SABOR
 300 GRAMAS DE CHANTILI BATIDO EM PONTO FIRME
CALDA DE CHOCOLATE A GOSTO
 MODO DE PREPARO:
HIDRATE A GELATINA NO LEITE DE COCO. DISSOLVENDO-A NO MICROONDAS OU EM BANHO MARIA. NO LIQUIDIFICADOR, BATA O CREME DE LEITE E O LEITE CONDENSADO ADICIONEM A GELATINA E BATA POR MAIS 2 MINUTOS. EM UMA VASILHA, MISTURE DELICADAMENTE O CHANTILI E O COCO À MISTURA DO LIQUIDIFICADOR E DESPEJE EM UMA FORMA UNTADA COM ÓLEO DE CANOLA.
LEVE À GELADEIRA POR 2 HORAS OU ATÉ QUE FIQUE FIRME, DESENFORME, DECORE COM COCO RALADA E REGUE COM A CALDA DE CHOCOLATE DE SUA PREFERÊNCIA


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