Torta salgada de liquidificador

INGREDIENTES

Massa::

3 ovos

13 colheres de farinha de trigo

1 e1/2 xícara de leite

3 colheres de queijo(opcional)

1 colher de fermento

um pouco menos que 1/2 xícara de óleo

sal a gosto

Recheio::

Podemos usar qualquer um desses recheios: carne moída/sardinha/frango desfiado/presunto e mussarela.

1 cebola

Alho e sal a gosto

1 pimentão

2 tomates sem pele

Orégano

1 pimenta de cheiro

Cheiro verde

Óleo para refogar.

MODO DE PREPARO

.              Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento

Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e espalhe cuidadosamente o molho por cima da massa

Se desejar salpique queijo por cima

Leve ao forno pré aquecido, asse por aproximadamente 40 minutos